Természetes hatóanyag alapú termékek fejlesztése és előállítása torma növényi hulladékból környezetbarát technológiával

Természetes hatóanyag alapú termékek fejlesztése és előállítása torma növényi hulladékból környezetbarát technológiával

Projektazonosító: HU09-0009-A2-2013

Projektgazda/Projekt Promoter

KELET PRODUCT ZRT

Program Operátor/Programme Operator

Szent István Egyetem

Megvalósítási időszak/Implementation period

2015.01.01. - 2016.04.30.

Hazai Projekt Partnerek/National Project Partner

Debreceni Egyetem

Donor Projekt Partner/Donor Project Partner

NIVA

Összköltség / Total budget (EUR)

263 952 755 HUF/ 931 378,81 EUR

EGT/Norvég támogatás összege / EEA/Norwegian Grant (EUR)

220 838 388 HUF/ 779 246,25 EUR

Projekt aloldal

A projekt szakmai feladatait a tagok szoros együttműködésben végezték. A torma illóolaj stabilitási vizsgálatai, valamint az antifungális aktivitás kapcsán is hasonló együttműködés valósult meg. A norvég partner torma illóolaj felhasználásával végezte az algicid spektrumra vonatkozó kísérleteket.

1., Torma illóolaj torma mellékgyökérből való gyártásának technológiája. A torma mellékgyökerekből az illóolaj mellett igazoltan allil-izotiocianát mentes tormapép és bioaktivitással rendelkező, torma-illóolajjal telített víz keletkezik, mint melléktermék. Ezeken vizsgálatokat végezve potenicális felhasználásokat állapítottunk meg.

A gyártás-technológia szabadalmi benyújtásra került.

2., Torma peroxidáz (HRPO) gyártástechnológiája. A kifejlesztett technológiával mellékgyökérből – a főgyökérhez hasonló paraméterekkel – kinyerhető a gyári sztenderdekkel összevethető tisztaságú torma peroxidáz.

Médiamegjelenések:

A torma hatásait vizsgálják a Debreceni Egyetemen

Természetes hatóanyag alapú termékek fejlesztése és előállítása torma növényi hulladékból környezetbarát technológiával

Természetes hatóanyag alapú termékek fejlesztése és előállítása torma növényi hulladékból környezetbarát technológiával